[31.12.2009] Già da qualche mese un mio carissimo amico, grande amante e conoscitore delle montagne abruzzesi, decantava le lodi di questo posto che aveva scoperto da poco e che mi invitava a visitare insieme a lui, senza peraltro mai precisare di che cosa realmente si trattasse. Mi aveva solo detto che era una località nei pressi di Roccamorice, un splendido comune a me abbastanza noto della provincia pescarese, nel cuore del Parco Nazionale della Majella, famoso per la struggente bellezza dell’ambiente preappenninico, per le meravigliose case in pietra della Majella del suo borgo e del suo circondario [meer]

[22.06.2009] La cucina cinese difficilmente può competere al gusto di un occidentale con quella del proprio Paese, pur se non mancano anche qui da noi dei veri e propri appassionati.. Si tratta sicuramente di una cucina di grande tradizione nella quale, oltre agli aspetti più tipicamente gastronomici, si mischiano elementi culturali millenari di medicina e di filosofia. Va detto che quella che siamo ormai soliti gustare in Occidente forse non rende pienamente onore alla cucina cinese più genuina e tradizionale: si tratta di una cucina piuttosto standardizzata che ha operato un sincretismo a uso e consumo [meer]

[20.06.2009] Frequento questo ristorante a pochi chilometri da Pescara da quando ero ragazzo (quindi da tanti anni!) e si può dire che sono testimone di tutte le evoluzioni che ha avuto. Ci andavo con gli amici quando ero diciottenne per i suoi favolosi primi piatti e per i prezzi veramente bassi che praticava, ci sono poi andato con le mie fidanzatine per l'intimità e la cordialità del locale, ci sono andato per cosiddetti"“pranzi di lavoro", ci sono andato a pranzo o cena, continuo ancora adesso a frequentarlo appena mi capita '’occasione per un solo motivo: si mangia veramente bene!

[18.06.2009] Era da tempo che non tornavo a Roma per più di un giorno. L’occasione si è creata quando mia moglie, accesa fan di Fiorello (ma in fondo neanche a me dispiace), mi ha letteralmente "ordinato" di prenotare due biglietti per lo show che sta attualmente tenendo a piazzale Clodio e di trovare un hotel per pernottare. A questo punto mi sono detto: uniamo l'utile al dilettevole e passiamo un week end lungo a Roma in modo da visitare o tornare a rivedere anche siti interessanti della città eterna. Attraverso booking.com, tramite ovviamente Trivago, ho avuto la piacevole sorpresa di scoprire che a [meer]

[18.06.2009] In occasione del nostro recente viaggio a Roma, mia moglie ed io abbiamo deciso di permetterci il lusso di cenare una sera al ristorante "Al ceppo", un locale dove da tempo (molto tempo!) non eravamo più andati e dove invece avevamo più volte avuto l’occasione di mangiare durante il nostro brevissimo periodo di fidanzamento ed i primi anni del nostro matrimonio.

[30.05.2009] Nel corso degli anni ho sviluppato una teoria molto personale sul jazz che non manca di accendere aspre discussioni e polemiche con i miei amici, anche loro in gran parte appassionati di questo genere musicale. In sostanza sostengo, scandalizzando non poco i culturi con cui mi capita di confrontarmi, che il jazz è "morto". Mi spiego meglio (molto sinteticamente): come in Europa la musica sinfonica e operistica del 700 / 800, questo genere è stato essenzialmente "musica popolare" nel senso più alto del termine, testimonianza e specchio di fermenti, gusti e aspirazioni di un'epoca e di un popolo [meer]

[24.05.2009] A chi avesse avuto la ventura di visitare Pescara come turista 15 / 20 anni fa difficilmente sarebbe venuto in mente di recarsi in corso Manthonè. Questa strada, piuttosto stretta e lunga forse nemmeno 200 metri, è stata il cuore della città di Pescara nell'ottocento e fino alla sua unificazione con Castellamare Adriatica nel 1927. Qui nacque e visse ampi tratti della sua esistenza Gabriele D'annunzio, da questi parti, in uno dei vicoli che la intersecano e la collegano a via delle Caserme e via dei Bastioni, c'è la casa natale di Ennio Flaiano. Si può dire che probabilmente la zona urbana ch [meer]

[17.05.2009] Se questo importante museo per la cultura abruzzese oggi è una realtà si deve in gran parte, se non esclusivamente, all'opera e alla volontà di Claudio De Pompeis, al quale non a caso il museo è dedicato. Nativo di Fiume ma abruzzese di origine, ha dedicato tutto il proprio tempo libero dal lavoro di medico prima all'archeologia, collaborando come volontario e presidente dell'Archeoclub ad importantissime ricerche con il prof. Radmilli dell'università di Pisa e con il barone Giovanni Battista Leopardi di Penne, e poi alla etnologia come presidente dell'associazione A.S.T.R.A. (di cui mi onoro [meer]

[13.05.2009] Negli anni '50 e '60 la città di Pescara ha subito un processo di inurbamento ad un tasso tale che difficilmente in quel periodo ha avuto molti eguali in Italia, passando da una popolazione residente nel 1951 di poco superiore a 65000 abitanti ad una di oltre 122000 nel 1971 (e parlo solo del territorio comunale, tralasciando la vasta area metropolitana pescarese nel suo complesso). Difficilmente, sotto la spinta dei potenti processi di trasformazione sociale di quegli anni, l'idea di "città giardino" vagheggiata dall'architetto Piccinato, chiamato nel 1947 a redigere il piano regolatore per [meer]

[07.05.2009] Come potete immaginare, a Pescara per i ristoranti che servono pesce c'è solo limbarazzo della scelta, ma per un'occasione importante come l'anniversario del 25° anno di matrimonio non potevo scegliere a caso. Era da tempo che avevo sentito parlare di questo ristorante come uno dei migliori della città ma non avevo mai avuto modo di provarlo. Per cui, quando si è trattato di decidere dove festeggiare degnamente questa ricorrenza con un pranzo "tete a tete", mia moglie ed io non abbiamo avuto dubbi e ci siamo indirizzati decisamente verso il Ristorante di Carlo Ferraioli.